Veneto, spumante

Pinot-Chardonnay Brut ( La Marca )

• 葡萄： Pinot bianco, Chardonnay
• メモ：2003 年3月2日 「Principessa」にて/

Soave Classico Brut Spmante ( Cantina del Castello)

• 葡萄： Garganega, Trebbiano di Soave
• メモ：2002 年10月10日 「Principessa」にて/

Prosecco di Conegliano Valdobbiandene ( La Marca )

• 葡萄： Prosecco
• メモ：2001年7月6日, 2002年12月15日,2003年8月「Principessa」にて/ 淡い麦わら色。ほのかに甘苦い。拡がりや余韻はあまりなく、単純な印象。 甘海老にグレープフルーツを添えた前菜によく合った。

Prosecco di Conegliano ( Bisol )

• 葡萄：
• メモ：2001年4月 「Principessa」にて/

Prosecco di Conegliano ( Carpene Malvolti )

• 葡萄：
• メモ：1998年10月 「Principessa」にて/ 1999年3月 「Principessa」にて/2001年4月 「Principessa」にて/

Brut Millesimato Talento, Metodo Classico ( Carpene Malvolti )

• 葡萄： Pinot Bianco, Pinot Nero, Chardonnay
• メモ：2000年5月4日 「Principessa」にて/ 2000年6月24日 「Principessa」にて