Moet et Chandon

Moet et Chandon, Brut Imperial

• 葡萄： Chardonnay : Pinot Noir : Pinot Munie = ?:?:?
• メモ：2002年10月2 Enoteca 京都店で試飲。グラス 800 円。/ 2003年6月 Epernay にある Moet et Chandon 本社にて試飲（写真はそのときのもの）
  • 見た目：淡い金色、透明で輝きがある。泡立ちは細かい。
  • 香り：リンゴの皮、らいち、キーウィに加えミネラル香。
  • 味：生き生きとした酸、爽やかな渋み。僅かに熟したキーウィのような甘さ。

Moet et Chandon Brut Imperial 1er Cru

• 葡萄： Chardonnay 100 %
• メモ： 2003年6月 Epernay にある Moet et Chandon 本社にて試飲

Moet et Chandon brut rose NV

• 葡萄： Chardonnay : Pinot Noir : Pinot Munie = ?:?:?
• メモ： 2003年1月? Enoteca 京都店で試飲。/ 2003年6月 Epernay にある Moet et Chandon 本社にて試飲

Moet et Chandon ``Cuvee Dom Perignon'' 1995

• 葡萄：Chardonnay : Pinot Noir : Pinot Munie = 60:40:0
• メモ： 2002年11月14日 Enoteca 京都店で試飲。ボトル約 9,800 円。 Vintage ものにしては爽やかな印象。炭酸が強く感じられた。