Gevrey Chambertin

Gevrey Chambertin 1er Cru
Clos Prieur 1998 (Drohin-Laroze)

• 葡萄： pinot noir 種
• メモ： 2002 年3月。丸善ファミリーセールにて。

Gevrey Chambertin 1er Cru
Clos Lavaux Sant Jaques 2000 (Drohin-Laroze)

• 葡萄： pinot noir 種
• メモ： 2003 年12月。Enoteca 京都店にて試飲。グラス 900 円
  • 見た目：赤褐色。飴のように澄んでいる。
  • 香り： 消毒液、熟したジャム。
  • 味：滑らかな触覚。穏やかな酸とジャムのような甘味がバランスしつつ 心地よい後味に繋がる。

Gevrey Chambertin 1er Cru Bel Air 1990 (Taupenot-Merme)

• 葡萄： pinot noir 種
• メモ： 2000 年 11 月。フランスの友人が来日。手土産にもらった。 10年熟成しているのに、これから更に美味しくなりそうな味だった。 驚き。