Corse, France
Vin de Corse Port Vecchio
closer look
- 葡萄:
- メモ:2000 年2月 パリ滞在中、
ワインショップ Caves du Pantheon にて。複雑なスパイス香が印象的。
Vin de Pay de l'Ile de Beaute (Domaine de Sa??ne)
closer look
- 葡萄:Pinot Noir
- メモ:2003 年10月 京都市内のビストロ Cerisier にて。
「Corse の Pinot Noir とは、珍しい」というだけの理由で注文。
ラベルは綺麗だが、味の方は
どうもバランスが悪く、苦みも気になる。後でビストロのご主人に
「このワインの何処が気に入ったのですか?」と(一応礼儀正しく穏やかに)
聴いてみたら「珍しいだけです」と素っ気なく言われた。